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箸で切れる柔らかさ。
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2008年04月14日 |
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箸で切れる柔らかさ。
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具の玉ねぎは
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切らずに入れる。
長時間煮込めば自然とバラけるから、これでいいのだ。
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具の玉ねぎは
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切らずに入れる。
長時間煮込めば自然とバラけるから、これでいいのだ。
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まず三時間は煮込みます。
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