まず1枚目。大の苦手だったラム(羊)を克服!

と言うより伊達さんと陽夫さんが大推薦のラムのキーマカレー

はあの独特の臭みがなくすっごく美味しかった!

ただ伊達さんが頼んだシシケバブは同じラムでもだめだったけど。。

それから怖々と翌日もラムチョップを一口頂いたけど食べれたし

2度目のインディアンに行ったときもラムキーマが

3種類のカレーで一番美味しく感じたほど。。。。

あれだけ近寄りたくなかったラムさんを

美味しく頂けたのは今後のチョイスがグンと広がります。

新鮮な食材、調理法などでも違うのでしょうが

私の中では革命的な事件でした。笑

(あ、ちなみにインドカレー自体は私は日本でも

1人でふらっと入っちゃうくらい好きです。)






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