10月23日(日)に鈴鹿サーキットで開催される「ドラゴンゲート・グルメ王決定戦DG-1グランプリ」に私も出品することになった!
メニューは、サーキット内レストランのシェフの方にご協力をいただいてプロデュースした鳥肉料理!
その名は「スピードスターの冷製チキンマリネ」
様々な試作ソースから選びに選び抜き、私好みの絶品ソースに仕上がった!
1位に選ばれたメニューは、レストランのメニューになるとか!?
優勝を目指すで!!
皆さん、お時間があれば、ぜひ食べに来て下さいね。