食事制限中でも、魚は調理法以外あまり気にせず食べています。
特に鯖には、必須脂肪酸であるドコサヘキサヘン酸が豊富に含まれているので、好んで食べています。

本日の昼食は、さばみりん定食。
数ある鯖料理の中でもさばみりんは私の中でかなり上位にランキングされているので、本日の日替わり焼き魚定食がさばみりん定食だと知った時には思わずガッツポーズをしてしまいました。
まあ、そこまでのことでもないので、あくまで控えめにですけども（笑）。

ちなみに、本日は移動日。
神奈川県横浜市から山口県徳山市まで、一日かけて一気にバス移動です。
このブログを更新している時点でまだ愛知県を走行しておりますので、到着までまだまだかかりそうです。

丸一日バスの中。
でも、考え方を変えれば、だからこそ今日しか出来ないことも沢山あるはず。
体が動かせなければ、頭と心をひたすら動かす！
「努力に勝る力なし！」