ここの所長距離移動が多かったせいか、お疲れモード
オフシーズンに週1回はトレーニングしようと目標にしていたけど・・・先週は忙しくてサボってしまいました・・・[ダメ]
私のレッスンに行っている会津の練習場の生徒さん、吹雪の中でもレッスンに通ってくるのだから私も見習わなくちゃ・・・ 忙しくても時間を見つけてトレーニングしなきゃぁ〜〜〜[力こぶ]
先日久しぶりに所属先のゴルフ場ではないコースに行ってきました〜支配人に「プロお久しぶりですたまには来て下さいね〜」 なんて言われちゃった でも私の所属先のゴルフ場より質が高いような気がする・・・私だけかな?そのように感じるのは・・・プレー代を安くし節約し、人員削減、キャディさんも減らし・・・トイレには紙のペーパーだけでタオルもなくなっているゴルフ場もあったりと・・・・・・でもやっぱり安くプレー出来るのが一番なのかなぁ?
サービスの低下にはならないでほしいな・・・私の希望
生徒さんを連れて行った時に気分悪い思いさせたくはないし・・・
今日は私のお料理の写真〜〜〜
大好きなチゲ鍋を作りました〜 豚さんは、鹿児島産黒豚、エゴマ豚(福島県産豚)と取り揃え食べ比べ・・・激辛にして食べました(笑)
レシピ・・・コチュジャン、粉唐辛子、にんにくすりおろし、お酒、韓国の牛だし、にぼし粉、お醤油、すりゴマ、牛スジからとったスープ
それからビーフシチューと真鯛のカルパッチョ
この日のお肉は神戸牛A-5スネ肉をお取り寄せして作りました〜 私の秘伝のレシピは、赤ワインは重めのフルボディ、それからポルト酒を使って・・・デミグラスソースは市販なんだけど、ハインツ特選を使う事〜濃厚なソースが出来ちゃいます
カルパッチョのレシピ・・・オリーブオイル、岩塩、黒コショウ、ケイパー、粒マスタード
私は夜にお肉を食べる事が多いです 疲れた筋肉を回復させるのにはタンパク質が必要だから〜 人間も動物なのでお肉からのたんぱく質はとっても吸収されやすいから、夜にお肉はお勧めですよぉ〜〜〜
オフシーズンに週1回はトレーニングしようと目標にしていたけど・・・先週は忙しくてサボってしまいました・・・[ダメ]
私のレッスンに行っている会津の練習場の生徒さん、吹雪の中でもレッスンに通ってくるのだから私も見習わなくちゃ・・・ 忙しくても時間を見つけてトレーニングしなきゃぁ〜〜〜[力こぶ]
先日久しぶりに所属先のゴルフ場ではないコースに行ってきました〜支配人に「プロお久しぶりですたまには来て下さいね〜」 なんて言われちゃった でも私の所属先のゴルフ場より質が高いような気がする・・・私だけかな?そのように感じるのは・・・プレー代を安くし節約し、人員削減、キャディさんも減らし・・・トイレには紙のペーパーだけでタオルもなくなっているゴルフ場もあったりと・・・・・・でもやっぱり安くプレー出来るのが一番なのかなぁ?
サービスの低下にはならないでほしいな・・・私の希望
生徒さんを連れて行った時に気分悪い思いさせたくはないし・・・
今日は私のお料理の写真〜〜〜
大好きなチゲ鍋を作りました〜 豚さんは、鹿児島産黒豚、エゴマ豚(福島県産豚)と取り揃え食べ比べ・・・激辛にして食べました(笑)
レシピ・・・コチュジャン、粉唐辛子、にんにくすりおろし、お酒、韓国の牛だし、にぼし粉、お醤油、すりゴマ、牛スジからとったスープ
それからビーフシチューと真鯛のカルパッチョ
この日のお肉は神戸牛A-5スネ肉をお取り寄せして作りました〜 私の秘伝のレシピは、赤ワインは重めのフルボディ、それからポルト酒を使って・・・デミグラスソースは市販なんだけど、ハインツ特選を使う事〜濃厚なソースが出来ちゃいます
カルパッチョのレシピ・・・オリーブオイル、岩塩、黒コショウ、ケイパー、粒マスタード
私は夜にお肉を食べる事が多いです 疲れた筋肉を回復させるのにはタンパク質が必要だから〜 人間も動物なのでお肉からのたんぱく質はとっても吸収されやすいから、夜にお肉はお勧めですよぉ〜〜〜