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松阪牛Ａ５ランク photo

コメント(0) [テーマ:高橋プロのブログ]


先日、三重県の伊勢まで遠征した時の宿が松阪で

松阪といえば・・・

『松阪牛』

手頃な値段で食べられるというのでいろいろ探しましたが

やっぱり高い！！

結局決まったお店は
 



『一升びん』



松阪牛Ａ５コースが１人前５０００円

Ａ４コースは４０００円、それ以下もありますが

ここまで来たからには・・ということでみんなで一大決心

Ａ５コースを注文しました

内容は・・
Ａ５ランクのお肉が２枚（生産者や牛の番号札付）
上カルビ・上ホルモン・野菜・キムチ

結構な量でした

まずは、Ａ５のお肉をレアぎみに焼き、岩塩を少々つけて

やっぱり違う

噛むと出てくる肉汁の味が今までに味わったことが無い感じ

生ビールが一段と美味く感じました

また食べたいけどちょっと遠いですね～
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2011年11月22日 |
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