最近コメントをいただくようになったんですけど、意外に反応が多かっのがこれ。
コロッケそばって、そんなに知られてないものなんでしょうか?
ちょっと驚きました。
関西にはないとは思ったけど、関東の人にも意外と知られてないんですね。
コロッケが揚げ立てで、それがカレーコロッケだったりしたら度肝抜かれますよ(大袈裟)。
でも確かに関西の薄いダシには合わないと思います。
あとうどんにも合わない気がするな。
俺の食べ方は、うどん→関西、讃岐のような薄味。
そば→関東の濃い味って決めてます。
コロッケは揚げ立て買って来てカップのそばに入れても全然イケますよ。
どうぞお試しあれ。