夜はカツオのタタキで。
本場高知で食べた塩カツオを思い出し、スーパーでゲット。
ただまあ、都心のスーパーで買う刺身系は日によって当たり外れはある。
最後の一個だったけど、買ってみたら…
これが大当りだったんだな!
食感と柔らかさがちょうど良く…
塩付けて食べたら最高でした。
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本場高知で食べた塩カツオを思い出し、スーパーでゲット。
ただまあ、都心のスーパーで買う刺身系は日によって当たり外れはある。
最後の一個だったけど、買ってみたら…
これが大当りだったんだな!
食感と柔らかさがちょうど良く…
塩付けて食べたら最高でした。
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2016年06月27日 21:01 |