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おつまみ photo

[テーマ:K-ness.]


クネス特製胡瓜漬け


まずタッパ等に醤油を適量


ゴマ油少々


七味唐辛子を好みの量を入れ


胡瓜を切るのでは無く


包丁の柄等で胡瓜を叩き割る


（切るより割った方が味が染み込みやすいから）


そこえ胡瓜を入れて


蓋をして良く振ってから


冷蔵庫に一時間程入れたら出来上がり♪


一晩寝かすとなお味が染み込んで美味しいよ♪


酒のつまみに最高！


一度お試しあれ☆



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2010年05月11日 01:57 |
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