金沢でのお好み焼き屋出店にそなえて、料理人とお好み焼き屋巡り。

今日は５軒をハシゴ。まだ口の中にソースが残ってる感じ。


１軒目「喃風」の「たこ焼き」　トロトロして美味しかった。

「錦わらい」の「わらい焼き」　フワフワで旨い！なんでこんなにフワッとするんやろ？

「京天焼き」　カイワレが旨い。ナイスアイデア。

「うめぇや」の「九条ネギの塩焼きそば」　麺が太くていい。

「ねぎ焼き」で有名な「やまもと」　結構高いのにメチャクチャ流行ってる。なんでやろ？

この後、南船場の「京ちゃばな」へ行き、「トマトお好み」と「アボガドお好み」を食べました。

さすがに５軒はつらい・・・・今日もこれから4〜5軒は巡ります。

羨ましくないですから・・・・。