ホットク

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こんばんは。
私は先日、韓国のおやつ“ホットク”を初めて食べました。
ホットケーキぐらいの大きさのもちもちした生地で、あんこ・チーズ・ハチミツ味がありました。屋台のような感じで、鉄板にいくつも並べて焼かれていました。

http://image.blog.livedoor.jp/sakurahirota/imgs/b/f/bf976be1.jpg" width="176" height="144" border="0" alt="bf976be1.jpg" hspace="5" class="pict" align="left" /> そこは韓国のお店がたくさんある通りで、“ホットク”の屋台はいくつもありました。通り中に広がるそのスイートかつ香ばしい匂いに負け、何軒目かのホットク屋さんで買ってしまったのです。
どの屋台も結構繁盛していて、私が並んだところも列が出来ていました。
焼いているのも、並んでいるお客さんも韓国の方で、楽しげにしゃべっていました。私の前に並んでいたお客さんは、“３人の若い女性社員とその上司男”といった感じで、“会社帰りに一杯呑んで、お土産にホットクを買ってあげている”シチュエーションみたいでした。

上司「お土産に買ってやるよ」
女達「キャ〜うれしい。何にしようかな」
上司「いいよ、全部買ってあげるよ」
女達「キャ〜うれしい。」
店員「ありがとうございます」
上司「おいおい、１５枚もいらないよ」
店員「サービスですよ」
女達「キャ〜うれしい」
上司「ハハハハ」

全て韓国語でのやり取りでしたが、何となくこんな感じだったと思います。
そして私も、このご一行様に便乗してサービスしてもらえないか期待していたのですが、日韓の友好関係はココでは結べませんでした。

それにしても、匂い以上のスイートかつ香ばしい風味。
今回はハチミツ味を食べたのですが、久しぶりに、全種類制覇して飽きるまで食べたいと思った一品でした。
皆さんも機会があればぜひ食べてみてください。
それではまた。

[Web全体に公開]

2006年06月19日 16:32 |

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